Мінус 131 тонна пластику за рік. Як «МакДональдз» втілює амбітні плани зі скорочення відходів?
«МакДональдз» зменшив використання пластику на 131 тонну за рік. Таких результатів компанія досягла за допомогою циркулярної економіки. Це підхід до управління ресурсами, який має на меті позбутися концепції «відходів». Якщо традиційна модель економіки працює за принципом «візьми — використай — викинь», то циркулярна економіка змінює цей сценарій на «використай — перероби — повтори».
З логістикою, сортуванням та переробкою відходів «МакДональдзу» допомагають понад 20 партнерів. Свідомі розповідають, яких результатів компанія вже досягла та які плани має на 2025 рік.
Менше пластику, паперу й гуми. Яких результатів досягнув «МакДональдз»?
За 2024 рік «МакДональдз» в Україні впровадив низку ініціатив, які вже зараз дають потужний результат.
На 131 тонну на рік зменшено використання пластику:
- трубочки — 55 тонн
- кришечки «МакФлурі» — 27.5 тонни
- столові прилади — 40 тонн
На 100 тонн на рік зменшено використання паперу завдяки відмові від вкладок для таць. На 70 тонн — гуми завдяки відмові від рукавичок.
У 2024 році щомісяця «МакДональдз» віддавав на досортування та переробку понад 200 тонн відходів: 126 тонн паперу, 60 тонн олії, 11 тонн стаканів і тетрапаку, 6 тонн поліетилену, 1 тонну іншого пластику та 15 тонн органічних відходів.
Щорічно «МакДональдз» віддає на досортування та переробку близько 2 500 тонн відходів.
Мережа будує розгалужену екосистему партнерств із сортування та переробки з близько 20 підприємствами в різних регіонах країни, які допомагають зі збором, логістикою та досортуванням відходів. Зокрема, «МакДональдз» має партнерів у Києві, Житомирі, Рівному, Луцьку, Львові, Тернополі, Івано-Франківську, Хмельницькому, Чернівцях, Вінниці, Черкасах, Одесі, Кропивницькому, Дніпрі, Полтаві та Чернігові.
Які зміни буде впроваджувати «МакДональдз» у 2025-му році?
«МакДональдз» має на меті до кінця 2025 року вивести з обігу все пластикове пакування та отримувати його на 100% з відновлюваних матеріалів.
У квітні 2025 року «МакДональдз» виготовлятиме кришечки з формованого целюлозного волокна для «МакСанді», у травні — для холодних напоїв, а в липні — для гарячих. До кінця року тримачі для стаканів виготовлятимуть з перероблених матеріалів від українських виробників.
